La Tenuta
La tenuta, di proprietà del gruppo Atlante Hotels, ospita 2000 ulivi, che producono ogni anno un olio extra vergine di qualità superiore. Utilizzato, naturalmente, per arricchire le ricette dei cuochi del Ristorante Les Etoiles, presso il Roof dell’ Hotel Atlante Star, quest’olio speciale viene raccolto e prodotto nel rispetto della tradizione locale risalente all’epoca dell’antica Roma.
La tenuta offre innumerevoli spunti per chi voglia visitarla, durante tutte le stagioni.
In autunno è infatti possibile seguire l’intero processo della produzione dell’olio, dalla raccolta delle olive all’imbottigliamento. Come per altre occasioni, soprattutto in questo periodo dell’anno è possibile degustare l’olio “novello”, assaggio inserito all’interno di un percorso degustativo dei tanti eccezionali prodotti tipici del territorio.
Il Lago “Fiorito”, situato al centro della tenuta, ha un isola raggiungibile mediante un ponte. Ricca di vegetazione rigogliosa e coloratissima, l’isola offre rifugio a numerose specie: anatre, oche selvatiche, cigni bianchi e neri ma soprattutto aironi cinerini, dai quali il nome della tenuta.
Durante tutto l’anno è possibile praticare la canoa o trascorrere il tempo in relax pescando nelle acque del lago.
Tutta la tenuta, oltre agli olivi, accoglie innumerevoli varietà di piante, alberi e fiori.
Attraverso percorsi guidati è possibile scoprirli, conoscerli e assaggiarne i frutti, nelle diverse stagioni.
La Tenuta è collocata in una posizione ottimale per essere raggiunta facilmente e velocemente da Roma. La regione nella quale è armoniosamente inserita offre tantissime altre possibilità di svago unite alla conoscenza e alla fruizione ideale del territorio.
A disposizione di chi voglia trascorrere del tempo in questo piccolo paradiso, ci sono anche percorsi a cavallo, in mountain bike e a piedi di varia difficoltà.
Altrettanto vari e ricchi di attrattiva sono i percorsi enogastronomici, grazie agli ottimi ristoranti ed agriturismo e alle cantine locali.
Per gli ospiti degli Hotels del Gruppo Atlantehotels è stato creato un pacchetto che comprende:
4 notti di soggiorno presso l'Atlante Star o l'Atlante Garden e una giornata presso la Tenuta del Parco dell'Airone.
Programma
- Partenza alle ore 8:00 con servizio navetta privata dell'Hotel.
- Arrivo intorno alle ore 9:00.
- Intera giornata trascorsa svolgendo le varie attività sportive, escursionistiche e naturalistiche, sempre diverse secondo l'alternarsi delle stagioni.
Il tutto accompagnato da degustazioni dei meravigliosi frutti e prodotti locali.
- Alla sera rientro in albergo.
La Riserva
La zona ospita, dal 1988, la Riserva Naturale Monterano, che si estende su 1100 ettari di boschi, valli fluviali, pascoli e, nel centro dell'area protetta, l'altopiano tufaceo con i ruderi dell'antico abitato di Monterano.
Le Terme
Un’altra importante realtà storica e turistica sono le Terme di Stigliano, note e frequentate sin dall’epoca dell’antica Roma. Le legioni Romane di ritorno dalle campagne militari dovevano obbligatoriamente “purificarsi” presso le terme prima di rientrare nella città eterna.
Da allora sino ad oggi le acque con i loro effetti benefici continuano ad attrarre numerosi frequentatori presso quella che attualmente è una rinomata ed attrezzatissima località termale, arricchita da un centro benessere e dal Grand Hotel.
La Città Morta
L’altra grande attrattiva della zona è la “città morta” di Monterano.
Abitata dall’età del bronzo e importante centro, prima per gli Etruschi e poi nuovamente in epoca medievale, intorno alla metà del 1600, sotto il dominio degli Altieri, fu innalzata a grande splendore dall’intervento di Gian Lorenzo Bernini, incaricato dalla nobile famiglia di migliorarne l’urbanistica.
Purtroppo, per diverse cause e vicissitudini, la città fu lentamente abbandonata dai propri abitanti. Monterano, una delle città morte più belle del Lazio e d'Italia, si caratterizza per i resti scenografici di un castello, di una chiesa e di uno straordinario acquedotto romano ad arcate e soprattutto grazie al territorio incontaminato di grande fascino e rarità ambientale all'interno del quale è inserita. |